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2026.07.27
2026/7/27 カンボジアの香辛料を普段の料理にお使いになってみませんか(1)
左）黄金プチおにぎり
カンボジアの【ターメリックパウダー・la plantation社】は、非常に風味豊かで高品質です。色も黄色と言うよりはオレンジ色でとても美しいです！ご飯に炊きこんで小さいおにぎりにしてみました。塩漬け生胡椒をトッピングして頂きます。色がとても綺麗でパーティーでも人気者。
右）クラッカーにクリームチーズと生ハム
おなじみの定番おつまみですが、【ドライの黒胡椒・セラペッパー社】の香りを楽しんで頂きます。
